Рыба запечённая с овощами
Готовиться быстро, получается очень вкусно.
Ломтики рыбы посолить, поперчить, добавить специи, выложить в фольгу, сверху перец, лук репчатый, выдавить лимон.
Завернуть. Выпекать в духовке при температуре 200С, 20-25 минут.
При подаче на стол сделать соус из лимона и чеснока.
Запечённая рыба с картошкой
Любую рыбу порезать на порционные кусочки, посолить, поперчить.
Выложить на фольгу, смазать майонезом, сверху лук порезанный кольцами и тоже смазать майонезом.
Плотно завернуть. Выложить на противень смазанный маслом. На свободное место разложить картофель, нарезанный кружочками предварительно поперчив и посолив.
Выпекать минут 30-40 при температуре 200С.
Приятного аппетита!
