— стейк красной рыбы
— оливковое масло
— соль, перец — 1 пучок петрушки
— 1 пучок кинзы
— 1 пучок зеленого лука
— полголовки красного лука
— 1 красный острый перец (если любите менее острый перец, добавьте или замените на зеленый сладкий перец)
— 100 г зеленых маслин без косточек
— 4 зубчика чеснока
— 4 ст.л. лимонного сока
— 200 мл оливкового масла
— соль, перец
