На филе солёного лосося, с одного края положить начинку из варёных яиц с майонезом и зелёным луком. Завернуть рулетом, закрепить кольцами из репчатого лука и дольками лимона, сбрызнуть соком лимона.
Корзиночки с икрой, как дополнение, на дно положить сливочное масло, сверху икорку, оливку, из лимона вырезать полукольцо в виде ручки для корзиночки.
На гарнир запечь картошку в духовке, разрезать крестообразно и полить сметанным соусом (добавить в сметану укроп и чеснок, немного соли).
Приятного аппетита.
© 2019 Кулинарочка. Все права защищены | Разработано Enter2Web.