Готовьте дома вместе с нами

Яблочный пирог

Пирог похож на шарлотку, только из яблок готовим карамель. На разогретой сковородке растопить 30 грамм сливочного масла, добавить два мелко нарезанных яблока, две столовые ложки сахара, корицу, ваниль, ликёр или коньяк, чуть-чуть. Готовить минут 10.

Тесто: 4 яйца взбить миксером, добавить стакан сахара,  чуток соли, ваниль, разрыхлитель или сода гашёную уксусом, стакан муки.  Очень удобно выпекать в силиконовой форме, не пригорает и сразу видно порционные кусочки.  Форму смазать маслом на дно налить немного теста, потом карамель, потом оставшееся тесто. Выпекать 20 минут в духовке при температуре 200С.

Когда пирог готов можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития.

Готовьте дома вместе с нами

© 2019 Кулинарочка. Все права защищены | Разработано Enter2Web.

Наверх